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任何时候这些可爱的棒棒蛋糕都会大受欢迎。这种棒棒蛋糕在网上随处可见,我只是刚刚亲自动手做而已。我是在复活节做的(抱歉发帖晚了点!)但毫无疑问,这种棒棒蛋糕适合各种场合。
制作需要点时间,但是值得付出,这些美味小甜点一定会讨人欢心。

Step 1: 材料

我的装饰材料是在 Joann.com 购买的。送货很便宜,一站就买齐了。
此外,任何时候注册都可以获得 50% 折扣券。
  • 设计构思(非常重要,否则将不知道要买什么装饰材料!)
  • 蛋糕混合料(或者自制)
  • 糖霜(或者自制)
  • 棒棒糖的棒
  • 可以融化的糖
  • 粉末
  • 管装彩色糖霜
  • 其他装饰用的小玩意
  • 插放的泡沫塑料环

Step 2: 烤制一个蛋糕并捣碎

根据自己的喜好从头做起,或按照盒子上的说明操作。
我选择草莓款。因为我觉得粉红色很可爱。下次我会选择巧克力款。
蛋糕冷却之后(真正冷却),在碗中将其弄碎。
一边搅拌一边加入罐装(或自制)糖霜,每次一点。达到理想稠度后,原料会随着您的揉搓粘结成球,这样就可以了。
将它放到冰箱里。

Step 3: 做成球

完成并冷却后,可以将其做成球。
做成多大、什么形状以及用什么方式完全取决于个人的想法。
我一种挖球器小工具都没有,不过下回要弄一个,因为我的手没法团成真正的球形,一个个看起来都像橄榄球形。要做成看到的这种漂亮小球需要一些耐心。
尽管如此!还是要将碎蛋糕弄成球形的小块。我的杰作直径约为 1 1/4 英寸。
接下来干什么?
在冰箱里插棒。

Step 4: 覆盖糖衣

Wilton 的这些糖衣用法超级简单。
按照包装上的说明操作,我将其放在碗里,在微波炉中用 50% 的功率加热一分半。
搅拌,然后再次用 50% 的功率加热 30 秒。
重复此步骤,直至充分融化,然后再重复一次,以便更适合蘸取。
我融化了粉红色、黄色和白色的糖衣。

Step 5: 给球蘸糖衣

把蛋糕球从冰箱里取出来。
准备好棒棒糖棒,先在融化的糖衣中蘸一下,然后再将它们插入每个蛋糕球的二分之一至四分之三处。
此处本来该介绍“在冰箱里插”。但我的实践表明,这样做的效果并不好。所以,这里就不用在冰箱里插棒了,当然,如果结果一团糟,那么好吧...在冰箱里插棒。
将刚插好棒的棒棒蛋糕浸入糖衣中,转动让糖衣覆盖均匀。
将浸好的球插在泡沫塑料环上,使它尽快变干。

Step 6: 装饰棒棒蛋糕

现在是发挥创意的时候了。
如果有的棒棒蛋糕不是很热,就用它们练习。
虽然没有装饰环节的图片,但我已将闪亮和色彩缤纷的材料物尽其用。鸭子的鼻子和翅膀是更多融化的糖衣,脚则是混合碎屑中的橙色小星星。眼睛是用管装装饰糖衣点上去的。
蛋是使用装饰糖衣和小亮片/碎糖果做成的。
我的下一个作品是什么样子呢?

Step 7: 分享!

相信我,这些小东西绝对不能独享。他们是强有力的糖衣炮弹!
带着它们去上班或参加下一次聚会。与朋友快乐分享!与别人赌上一元钱,赌他们无法一口吃掉一整个!
然后去找牙医。
感谢发现这一灵感源泉的所有人!自从发现了 Bakerella 的博客,我就成了其忠实粉丝。真棒!
It is very nice
好可爱!
原料不好买
I like it !
So cute
How many languages do you speak scoochmaroo? Lol
喜欢~
谢谢!
Nihongo mo hanashimasuka?
棒棒!

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