Introduction: Brigadeiro Com Creme De Limão!

Picture of Brigadeiro Com Creme De Limão!

Ingredientes:

Brigadeiro:
1 e ½ colher (sopa) de margarina com sal
03 colheres de achocolatado em pó
01 lata de leite condensado
Chocolate granulado ou granulado colorido

Creme:
1 e ½ lata de leite condensado
½ medida da lata de suco de limão
Raspas de Limão para decorar

Step 1: Modo De Preparo - Brigadeiro

Picture of Modo De Preparo - Brigadeiro

- Coloque todos os ingredientes numa panela, menos o granulado!
- Leve ao fogo e não pare de mexer (caso contrário, vai empelotar)!
- Deixe engrossar. o ponto certo para desligar tudo é quando você ver o fundo da panela ao raspar a colher.
- Tire do fogo e espere esfriar.
- Para enrolar, passe um pouco de margarina nas mãos e faça as bolinhas do tamanho que quiser.
- Faça um buraquinho com a ponta do dedo nas bolinhas, para formar a cavidade onde ficará o recheio.
- Passe as bolinhas no chocolate granulado (Só a parte externa).
- Coloque nas forminhas.

Para detalhes completos ver no site a receita de brigadeiro básica. 

Step 2: Modo De Preparo - Creme

Picture of Modo De Preparo - Creme

Creme de Limão
- Misture bem o leite condensado com o suco e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas para firmar bem. Reserve.

- Depois de gelado, coloque-o dentro de um saco plastico e corte a pontinha para aplicar (caso você não tenha bico de confeiteiro).

- Aplique a cobertura sobre os brigadeiros.

Step 3: Dicas:

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- Raspe a casca do limão em um ralador ou no equipamento adequado para fazer raspas.

- Jogue um pouco sobre a cobertura, isto deixará o brigadeiro com um sabor incrível

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Bio: I love chocolate and I love to make different and exotic recipes with it! Cheers!
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