loading
Picture of PAN DE QUESO PREÑADO/ PÃO DE QUEIJO GRAVIDO/ PREGANT CHEESE BREAD
La primera vez que comí pão de queijo en Brasil, pensé que tenia que fusionarse con el famoso bollo preñado español (pan con chorizo). Y tras experimentar con el horno, el queso, la masa y el chorizo salio EL PAN DE QUESO PREÑADO, que hoy voy a compartir con todos.

Step 1: Ingredientes

Picture of Ingredientes
Aunque soy un poco "tranposo" y no hago directametne al masa del pan, si no que compro una masa ya preparada para pan de queso, la marca es Yoki es la que usaba en Brasil y al menos en España podemos encontrarla en algunos locutorios que venden comida sudamericana y en la cadena comercial Carrefour.

A continuación detallo los demás ingredientes:

- Masa de pan queso (yo uso la marca Yoki), también valdría cualquier masa de pan y luego añadir queso.
- 1 Huevo.
- Unos 100 gr de queso, el que mas nos guste o una variedad, recomiendo usar mozzarela (aunque le añadamos mas).
- Dos chorizos para cocer.