Prawns marinated in pesto with a kataificrust

 by cingel
coat chees kataifi pastry (10).JPG
coat chees kataifi pastry (4).JPG
coat chees kataifi pastry (7a).jpg
coat chees kataifi pastry (9).JPG
Prawns marinated in pesto with a kataificrust.
This dish is a combination of various kitchens such as the Turkish, Italian en Greece kitchen.

The secret ingredient: kataifi pastry.

 
Remove these adsRemove these ads by Signing Up

Step 1: Ingredients

coat chees kataifi pastry (7).JPG
the ingredients
  • 10 big prawns
  •  kataificrust
  • 3 tablespoons fresh pesto made of:
    • 3 bunches parsley
    • 2 bunches basil
    • 300 grams Parmesan cheese
    • 50 grams pine nuts
    • butter
    •  
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 2:47 PM
heerlijk. Engelenhaar ietwat zwaar.
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 2:27 PM
Heerlijk, met een pittige nasmaak. Veel verschillende smaken door elkaar, toch goed afgestemd.
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 2:23 PM
vurrukkuluk. smaakt naar meer
Dika en Nel
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 2:18 PM
het was smakelijk
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 2:10 PM
Lekker pittig. Geheime korst was ook zeer smakelijk
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 2:06 PM
super! 3 x genomen in origineel recept
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 2:03 PM
geweldig lekker!
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 2:01 PM
Helemaal goed!
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 1:36 PM
Lekker!
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 1:33 PM
Heerlijk, verrassend vermicelli extra lekker
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 1:32 PM
Een andere manier om een garnaal te versieren
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 1:30 PM
Waar was de "prawn"? Smaak was oké!
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 1:21 PM
lekker. Het geheime gerecht is haas
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 1:15 PM
Lekker
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 1:13 PM
Heerlijk, lekker licht van smaak! Beetje chili erbij?
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 1:11 PM
Het is verrassend van smaak. Wel lastig te eten, iets teveel korst
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 1:09 PM
Van de kruiden overheerst er niets, zodat de gerechten een goede balans hebben. Bediening vriendelijk, correct, ontvangst gezellig. Muziek niet te hard zodat een gesprek mogelijk is.
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 1:07 PM
lekker! Niets aan toe te voegen
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 12:00 PM
Hiltje uit Breda:
Lekker die garnalen, voor mij was het geheime ingrediënt de kaas.
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 11:51 AM
Jos uit Breda.

lekker hapje en ziet er leuk uit. in de pesto zit in ieder geval een pepertje oid. de crusty dinges lijkt een beetje op gebakken rijst mie.
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 11:50 AM
Mariëtte uit Breda

Lekker gerecht. De kataificrust had niet zoveel smaak, maar was een leuke "versiering".
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 11:45 AM
Ingrid \kuijpers Baarle-|Nassau
dit was een lekker gerechtje. de kataficrust was bijzonder erbij. en lekker pittig
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 11:33 AM
Lekker licht van smaak.Garnaal komt er goed uit.Ik hou zelf van een beetje meer pit. Wel lekker hoor!
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 11:01 AM
A. Sonneveld Breda.
Het garnalenhapje was verrassend van smaak. het eet wat lastig met de hand,
maarik denk alsje eriets minder deeg omheen doet dat dat probleem zo opgelost is. Prima verder. leuk initiatief.
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 11:00 AM
anna;
gerechtje lekker, een mooie vermomming. Omdat de omhulsel al koud was voelde het geheel iets te vet aan.
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 10:54 AM
Maria Floreé van derGrinten
info@bedandbreakfastbreda.nl

Katafi isvoor mijgeen geheim. Wellekker, maar moetwarm zijn
cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 10:44 AM
Jaap en Connie, Breda

Fish in pastry : Lekker voorgerecht vnl. vis en naar het schijnt ook vlees, laatste heb ik niet geproefd maar misschien was het daardoor zo lekker.

Prawns in kataificrust;: leken ons gamba's in gefrituurde glasnoedels,door het sausje wel lekker. Geheim niet ontdekt.

cultuurnacht says: Jan 21, 2011. 10:33 AM
ou nog wat zeekraal toevoegen voor het seafood-gevoel en de kleurbalans van het totale gereCht.
Pro

Get More Out of Instructables

Already have an Account?

close

PDF Downloads
As a Pro member, you will gain access to download any Instructable in the PDF format. You also have the ability to customize your PDF download.

Upgrade to Pro today!