Paso 3: Disfruta de tu deliciosa salsa!

¡Nuestra deliciosa salsa de ajo está lista!

Te aseguro que muchos de tus amig@s y familiares quedarán encantad@s con esta sala.
Prueba algunas otras mezclas y compártelas en los comentarios, seguro otras personas lo agradecerán.

Como recomendación final, esta salsa es ideal para acompañar pescados fritos, sandwiches o mi comida preferida, simple pero deliciosa, la Papa criolla frita!! Aqui en mi país, Colombia, a estas papas con una salsa similar se les dice Papa Chorreada o Papa Sucia, dependiendo del lugar. La salsa para las originales Papas Sucias es una salsa verde de solo hierbas.

¡Disfruten de la comida!

<p>bueno, en espa&ntilde;a a esta salsa se le llama alioli. No se si te ayuda.</p><p>saludos</p>
<p>Gracias por la receta, a mi me encanta el ajo, y este a&ntilde;o la recolta esta muy buena</p>
<p>Jaja, acabo de darme cuenta de lo ignorado que soy en cuanto a los nombres de las varias hierbas en Español. A mi oído, albahaca debería ser un mamífero grande y flojo que vive en los Andes. </p><p>Bueno, me gusta mucho este proyecto. Nos faltan por aquí buenas recetas. Este tipo de comida no se ve mucho aquí en California, pero lo voy a cambiar esto de inmediato. </p><p>¿Me podrías dar unos consejos acerca de cocinar las papas? Las de la foto se ven buenísimas. </p>
<p>&iexcl;La Alpaca! Me encanta ese animalito, no le digas flojo =( Para m&iacute; es como una jirafa peque&ntilde;a y peluda! =D.</p><p>Esas papas que uso, las Papas Criollas, creo que las conseguir&aacute;s relativamente f&aacute;cil en California, pues un familiar vive all&aacute; y dice que s&iacute; las venden, pero que en supermercados de cadena en la secci&oacute;n de importados o congelados. En tu caso solo requerir&aacute; que las laves un poco y las fries en abundante aceite caliente, no es necesario quitarles la piel. Tambi&eacute;n puedes prepararlas cocinadas con un poquito de sal o hacer pur&eacute; con ellas, siempre dejando la piel, que en serio se puede comer sin problema. Tambi&eacute;n se puede azar en ceniza caliente, se mete en medio del carb&oacute;n envueltas en hojas de platanero. Realmente es como preparar cualquier papa con la ventaja que solo debes lavarlas sin tener que quitar la piel.</p>
<p>Una pregunta más: ¿puedo usar el aceite de oliva en lugar del vegetal?</p>
<p>No veo por qu&eacute; no, mientras sea aceite, hasta puedes usar aceite de tocino!! Claro, a tu coraz&oacute;n no le va a gustar. Obviamente el sabor cambiar&aacute; un poco, pues de por s&iacute; el aceite vegetal sabe muy diferente al aceite de oliva. Me cuentas si sabe igual de delicioso, porque nunca lo he probado.</p>

Sobre este Instructable

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Publicado el:
Jul 29, 2014

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Bio: 24 years old, Paramedic and actually on my first year of Physiotherapy. I consider myself a very imaginative person, that likes to do new things ... Más »

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