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Preparar a massa : farinha de milho, farinha trigo 4 colheres, 360 ml água ,3 colheres de azeite, 1 colher de chá sal.

Step 1: Cozinhar

Com água fervendo colocar todos os ingredientes e mexer para homogeneizar. Quando desgrudar da panela espere esfriar.

Step 2: Amassar

Colocar um pouco de farinha e amassar. Separar em pedaços e esticar a massa. Tem que ficar translúcida. Depois cortar.

Step 3: Fritar

1 minuto de cada lado polvilhar o farinha de milho. Se não for assar, cobrir com pano para ficar macia.

Step 4: Assar

Coloque em uma forma e asse até dourar em forno 200 graus.

Step 5: Comer

Agora é só rechear e comer

Step 6: Pronto

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