懒人系列之二---香甜美味的南瓜饼

我在爸爸去哪儿节目上看到了爸爸们制作南瓜饼，忍不住自己试试看。比我想象中容易一些，成功啦！
准备：
南瓜一斤
糯米面一斤左右
红豆二两
花生若干

Step 1: 蒸南瓜

1.南瓜切块，蒸熟 2.用小勺把南瓜肉刮下来 3.把南瓜肉搅匀

Step 2: 活面

把糯米分几次倒入南瓜，搅拌均匀，直到活出光滑的面团，盖上放置一个小时。

Step 3: 准备红豆陷儿

红豆煮熟后捣碎

Step 4: 制作南瓜饼了

1.把面团做成长条 2.均匀切成小块 3.把一小块滚圆 4.压扁 5.放红豆陷儿 6.把周围包裹好，用手再滚圆 7.压扁 8.点缀装饰

Step 5: 煎熟

平锅放油一层，煎致两面金黄。

Step 6: 类似方法制作土豆饼

土豆比较干，不同是用鸡蛋加牛奶打在一起用来活面，用的是普通小麦粉。搀着鸡蛋牛奶的香味，土豆饼好吃极了！