Bůčková Roláda (bacon Roll)

Plát vepřového bůčku rozkrojit, naklepat, vložit třeba klobásku a zeleninu, posolit, vložit do řeznické síťky, dát na pekáč, vydatně posypat celým kmínem, podlít trochou vody a přikryté péct na 200 °C asi 60 minut, po této době odkrýt a péct dozlatova. Přeji dobrou chuť. :-)