Cuisson Solaire Pain Maison Avec Préparation Bio "MARKAL"

Cette recette est ultra facile et est tout à fait adaptée pour la cuisson au four solaire

car il vous suffit juste d'ajouter de l'eau à la "préparation pour pain aux céréales et graines" qui contient la farine, les graines et la levure

Step 1: Préparer La Pâte

• Bien mesurer précisément la quantité d'eau : trop ça ne monte pas, pas assez ça ne monte pas !!

500gr de farine => 300 millilitres d'eau = 300 gr d'eau :-)

• Choisissez un moule adapté : il faut qu'il soit de couleur foncé (pour absorber les rayons lumineux) et peu épais (pas en fonte !)

• Pensez à huiler le moule

Step 2: Déplier Le Four Solaire (pas De Préchauffage)

quand on l'a fait une fois, c'est devenu évident !

c'est le modèle SunGood de Solarbrother

https://www.solarbrother.com/acheter/cuiseur-solai...

j'ai posé le moule le matin à 9h (avec une orientation pour le soleil midi) ça lui permet de lui laisser le temps de monter tranquillement

à 13h retrait du four :-)

Step 3: Résultat

ta daaa !

moelleux et un peu doré sur le côté Sud

ma petite dernière a dit : c'est hyper bon ! et tout le monde a été d'accord <3 <3 <3

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