Introduction: Salad of Green Peas and Tuna Fish With Lemon and Mint
Salad of green peas and tuna fish with lemon and mint.
An easy to make salad, bit British with an Indian touch.
The secret ingredient: mint.
Step 1: Ingredients
the ingredients:
- 150 gram green peas
- 1 tablespoon butter
- lemon juice
- 2 tablespoons mint
- 150 gram tuna fish
- olive oil
Step 2:
Fry the peas in butter for 3 minutes.
Add lemon juice, pepper and salt.
Mix with tuna fish and mint.
Season with pepper, salt and olive oil.
Step 3: Enjoy
17 Comments
12 years ago on Introduction
Fresh and simple, like it.
12 years ago on Introduction
Sounds nice and fresh and simple, and gives me another way to use all that mint I grow besides just in mojitos! Will definitely try soon, now that it is mint season in my garden =)
cultuurnacht - jeetje, wat heb jij veel te zeggen...
12 years ago on Introduction
eenvoud siert
12 years ago on Introduction
mmmmm lekker
12 years ago on Introduction
Heerlijk. Lekker fris en vullend door de erwtjes. Een 8!
12 years ago on Introduction
Jammer dat de citroen ontbrak. Misschien dat juist daardoor de smaak toch erg standaard bleef.
12 years ago on Introduction
Mint erg lekker!
12 years ago on Introduction
Eenvoud siert
12 years ago on Introduction
Mmm. Prima combinatie
12 years ago on Introduction
Weinig pit, mis kruiden en specerijen. Niet "spannend" genoeg. Mint is het enige ingreidient hetgeen dit gerecht typeert.
12 years ago on Introduction
\ingrid \kuijpers
dit was wel lekker , maar niet bijzonder. ik miste een beetje pit.
een beetje versgemalen zeezout zou het af kunnen maken en natuurlijk geen tuna uit blik maar de verse. groetjes ..........
12 years ago on Introduction
Maikel, Goirle
Lekker maar mag iets meer pit hebben
12 years ago on Introduction
Lekker, maar mag iets pittiger
12 years ago on Introduction
Klassiek gercht. Erwtjes hadden een wat harde schil. Munt is een goed idee.
Guido, Breda
12 years ago on Introduction
Heerlijk die verse erwten, beetje rauwig en dat past goed bij de tonijn. Ee sinasappel zou ik dan weer niet doen, lemon of een andere zurige citrusvrucht combineert goed met de zoete vis.
Mint is een verrassing, misschien een tikje te veel in mijn hapje.
bart@tenleur.nl
12 years ago on Step 2
Frisse zomersalade, Tonijn zou je kunnen vervangen door zalmsnippers of makreel. Of een combi maken van verschillende vissoorten. Ook lekker met een droge cracker erbij!
G v Gils, Breda
12 years ago on Introduction
De citroen was lekker, maar probeer het eens met sinaasappel!