Hoy vamos a construir una tabla de cortar adaptada para personas que solo pueden utilizar una mano para realizar las actividades de cortado y pelado de los alimentos. Esta tabla puede ser útil para persona que sufren una hemiparesi por ejemplo.

Supplies

Los materiales que necesitamos para esta adaptación serán:

- 1 tabla de madera de las dimensiones que consideremos oportunas

- 1 tirador para transportar la tabla y/o involucrar la mano afecta

- 9 pinchos donde insertar el alimento

-1 cuchillo ( a gusto de la persona)

- 2 tacos de madera para anclar el cuchillo

- Velro

-1 recipiente/ Tupperware

-1 aparato para sujetar alimentos

Step 1: Marcar En El Tablero La Posición De Los Elementos

Con un lapicero, marcaremos en el tablero la posición de los diferentes elementos que queremos fijar en él.

Step 2: Soporte Para El Cuchillo

Realizaremos el soporte para el cuchillo cortando dos pequeñas tablas que harán de tope para el cuchillo y que anclaremos mediante dos tornillos al tablero. Introduciremos el cuchillo en medio de ambas y passaremos un tornillo por desde el extremo de una tabla hasta la otra tabla fijando el cuchillo y dejando que pivote sobre él para poder introducir el alimento debajo.

Step 3: Pinchos Para Sujetar El Alimento

Meteremos los tornillos en los agujeros previamente marcados. Primero marcaremos la madera con un destornillados manual y después utilizaremos uno eléctrico.

Step 4: Colocar El Recipiente

Aplicaremos un poco de pegamento sobre las dos piezas de velcro. Una de ellas la fijaremos sobre el tablero y la otra, la pegaremos al recipiente o Tupperware.

Step 5: Soporte Para El Alimento Que Vamos a Cortar

Con el fin de que el alimento no se mueva mientras utilizamos el cuchillo que se encuentra anclado a la tabla, vamos a colocar esta pieza metálica a la que aplicaremos silicona caliente para fijarla a la tabla

Step 6: Vídeo Tutorial

Por último, aquí os dejo un video donde podéis ver de nuevo todos los pasos para realizar la adaptación y donde aparece cómo utilizarlo posteriormente.