Takoyaki

たこ焼き師匠伝来の美味しい、たこ焼きの作り方です。

Step 1: 材料 （2人分（２２個））

強力粉　４０ｇ

薄力粉　４０ｇ

卵　１個

冷水　３２０ｃｃ

塩　ひとつまみ

だし汁　少々

Step 2: 中にいれる材料

タコ

チーズ

お餅

キャベツ

葱

紅ショウガ

天かす

Step 3: 焼く

１、油をたこ焼き鉄板にしっかりとつける。

２、まず、生地をそれぞれ穴に半分ぐらい埋まるように流し込む。

３、材料をいれ、さらに生地が流れるぐらい流し込む。

４、串を使って、ボールをひっくり返す。

５、良い色になったら出来上がり。

Step 4: トッピング

マヨネーズ、ソース、青のり、鰹節などをかけて、

熱い内にお召し上がり下さい。