Torta De Queso

Aquí mostramos los ingredientes que necesitaremos para hacer una torta de queso

Step 1: Paso 1 :

Previamente tenemos una lamina de bizcochuelo disponible para hacer la base.

Después vamos a engrasar los moldes y empapelar los moldes para evitar que se pegue la torta.

Colocamos la lamina de bizcochuelo en la base

Step 2: Paso 2:

Colocamos el queso ricotta en un recipiente.

Desclaramos los huevos reservando las claras para llevarlas a punto de nieve al final y las yemas las colocaremos con el queso ricota.

Despues revolveremos muy bien.

Step 3: Paso 3:

Despues a la mezcla que llevamos le pondremos la azucar glass y también maizena y harina esto tenemos que colarlo para evitar grumos

Despues le rallamos la cascara de un limon y mezclamos bien

Step 4: Paso 4:

Despues de haber hecho lo anterior agregamos crema de leche y revolvemos.

Como se ha dicho en los anteriores pasos batiremos las claras de los huevos hasta punto de nieve.

luego se lo agregamos a la mezcla y revolveremos de forma envolvente.

Step 5: Paso 5:

Vertemos la mezcla al molde con el bizcochuelo.

Después lo cocinamos en baño de maría a 325ºC durante 3 horas.

Step 6: Fin:

Este es el resultado final