Crème Fouettée Chantilly Légère Avec Du Lait - Whipped Cream Out of Milk

La crème fouettée est une préparation qui agrémente la plupart des desserts et c'est tellement bon! Le seul hic est que parfois (souvent) on se sent coupable d'en manger à cause de sa haute teneur en matières grasses.

Saviez-vous que vous pouvez réaliser une crème fouettée (chantilly) avec du lait? Oui c'est possible...En plus, vous pouvez utiliser du lait entier ou du lait demi-écrémé pour contrôler la quantité/teneur en matières grasses.

Voici donc une vidéo qui vous montre comment réaliser cette crème fouettée étape par étape.