Introduction: For the Little Ones (potatoes and Eggs)
Aqui les dejo algo muy simple de hacer para los chiquitos de la casa , super rapido y facil con ingredientes que nunca faltan en nuestro hogar.
Ingredientes
3 huevos --> (eggs)
2 papas -->(potato)
½ cebolla -->(onion) opcional
2 cucharaditas Sal -->( tsp salt)
1 cucharaditas Pimienta -->(tsp Pepper)
1/4 cup vegetable oit --> (aceite vegetal)
colocar 1/4 de aceite vegetal en una sartén
poner las cebollas cortadas en aceite para mezclar, cocinar (10-15 minutos) o hasta que doren.
place 1/4 cup vegetable oil in pan
put cut onions in oil to mix, cook (10-15 min) or until golden brown
Step 1:
Una vez terminado agregue las papas, sal y pimienta durante 2 minutos
mezcle los huevos o la clara del huevo, agitar hasta que los huevos se cocinen y servir.
Once complete add potatoes, salt and papper cook for 2 min
mix eggs or egg white on top, stir up until eggs cook & serve