Introduction: Sauce Tomate Maison Au Basilic

By Vanille de Madagascar
About: S'offrir un petit goût du paradis, Arnaud vanille est un spécialiste de cette épice rare, vous garantissant de la vanille d'une qualité remarquable. Le résultat d'un travail draconien et d'une formation dans l…

Aujourd'hui je vous propose la recette de la sauce tomata au basilic avec du poivre sauvage de Madagascar.

Le Poivre Sauvage de Madagascar est un poivre unique grâce à ses notes végétales, citriques et surtout avec ses notes chaudes et non piquantes.

Supplies

400g Tomate Cerise 

300g Fromage de votre choix mozzarella, comté, Parmesan ou ricotta

1 tête d'ail 

30 feuilles de basilic frais

Huile d'Olive

Poivre sauvage de Madagascar du Comptoir de Toamasina

Sel

Step 1: Coupez Les Tomates En Deux

Coupez les tomates en deux et les mettre dans le plat.

Step 2: Mettre L'Ail Et Le Poivre

Mettre l'ail, avec sa tête coupez, le poivre sauvage de Madagascar, pincée de sel et de l'huile.

Mettre au four à 180°C pendant 30 minutes.

Step 3: Mixez Le Tout

Vous allez mixer le tout sans oublier de retirer la peau de l'ail

Step 4: Mettre Le Tout Dans Un Plat

Mettre la sauce homogène et mixé dans un plat

Step 5: Mélanger Avec Les Pâtes

Rajoutez vos pates, mélanger et déguster.